生活が気になりはじめた人へ
食器の収納
食器は清潔な状態で保管するのが第一で、食器を埃や汚れから守るには扉のついた収納場所が適しています。ガラス製の扉なら飾りながらしまえますが、その際には見た目も考えて整理整頓を忘れないようにしましょう。一般的には日常よく使う食器は出し入れしやすい高さで、盛り付けのときや取り分けるときといった、使いたい場面を想像してアプローチしやすい場所に食器をしまうというのが基本です。さらに手持ちの食器をどんどん活かすには、しまい方の工夫に加えて、食器をどう分けてしまうかも考えてみましょう。料理の傾向や食事のスタイルに合わせて食器をグループに分けて、しまう場所を決めていきます。食器を1箇所に集めてしまう場合もあれば、キッチンの棚や食卓近くの棚、居間の棚など、しまう場所自体も分けるというのも一つの手です。
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